PANIER DE LEGUMES DU 24 MARS 2023

PANIER MOYEN :

- Oignons : 500 gr

- Epinards : 600 gr

- Poireaux : 4

- Butternut : 1

- Chou chinois : 1

- Salade : 1

GRAND PANIER :

- Chou fleur : 1

- Chou chinois : 1

- Poireaux : 4

- Butternut : 1

- Fenouil : 1

- Botte de radis : 1

- Salade : 1

- Mesclun : 250 gr

Apéro de printemps le 31 mars pour découvrir l'Amap du Plessis

Venez nombreux vendredi 31 mars de 17h30 à 19h, Ferme du Plessis, La Chapelle sur Erdre. On organise notre premier Amapéro de printemps. L'occasion de découvrir nos producteurs autour d'un apéritif, goûter quelques produits (légumes, pains, oeufs, bières, miel, volailles, épicerie sèche, confitures, sirops, pâtes, fromages, huiles...) se faire plaisir tout en découvrant l'Amap du Plessis.

N'hésitez pas à en parler autour de vous ! Plus on est nombreux...

Ces derniers temps, de nombreuses enseignes de grande distribution communiquent sur l'instauration de "prix bloqués" et de produits alimentaires à "prix coûtant" pour protéger le pouvoir d'achat des consommateurs. Le prix coûtant est fixé à l'issue de longues négociations pas toujours favorables aux agriculteurs/paysans.

Les amaps (Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne) ont toujours proposé des prix bloqués sur 6 mois-1 an, la durée moyenne d'un contrat. Les produits sont toujours à prix coûtant, celui fixé par le paysan/agriculteur. Les négociations sont rares et très rapides.

Oui, le prix bloqué et coûtant en Amap est parfois plus élevé que celui en grande distribution, car nous ne travaillons pas avec des industriels. C'est le prix du bio et d'une qualité que seuls les paysans et agriculteurs de proximité peuvent produire.

D'où la nécessité, surtout durant cette période tendue pour le pouvoir d'achat, de tenir notre promesse de départ : garantir un revenu juste et pérenne à ceux qui nous nourrissent, les agriculteurs/paysans. 

Et n'oublions pas qu'en consommant local, nous ne subissons pas les hausses liées au coût des transports.

Devenir AMAPIEN c'est :

- Soutenir une agriculture paysanne bio et de proximité

- Un revenu juste et pérenne aux producteurs

- Uniquement des produits frais, bio, locaux et de saison

- Une alimentation saine !

Comment devenir amapien ? En souscrivant à un des contrats que nous proposons (légumes, pain, œufs, agrumes, fromages, pâtes, pommes/poires, miel, volailles...), vous devenez membre de l'Amap du  Plessis et serez automatiquement informé de nos actualités et nouveaux produits.

CONTRAT LEGUMES PRINTEMPS-ETE 2023

Vous trouverez ici le nouveau contrat légumes couvrant la période printemps été 2023. Il commence le vendredi 7 avril et se termine le vendredi 29 septembre 2023.

Merci de nous remettre votre contrat dûment rempli avec son règlement d'ici le vendredi 31 mars 2023.

Il n'y aura pas de distributions les vendredis 14 et 21 avril en raison des semis.

Attention aux jours fériés mentionnés sur le contrat. 2 distributions sont décalées en raison d'un vendredi et/ou jeudi férié (ascension et 14 juillet).

Pour les vacances d'été, nous réitérons les échanges de paniers. Vous recevrez plus d'informations à ce sujet début juin.

Le prix hebdomadaire de chaque panier augmente de 1€, en raison de la hausse des prix de certaines matières premières que subit également nôtre maraicher.

PANIER DE LEGUMES DU 10 MARS 2023

PANIER MOYEN :

- Pommes de terre : 500gr

- Radis noir : 500 gr

- Poireaux : 4

- Epinards : 500 gr

- Endives : 3

- Botte de radis : 1

GRAND PANIER :

- Pommes de terre : 500 gr

- Céleri rave : 1

- Poireaux : 4

- Chou lisse : 1

- Mesclun : 200 gr

- Endives : 4

- Botte de radis : 1

Pour vous inscrire aux dernières distributions de mars : https://docs.google.com/spreadsheets/d/1Bf4ayLGfbc0sO_-ZcR3hl45D7ucjWICCgY1_NbolMtg/edit#gid=0

PANIER DE LEGUMES DU 3 MARS 2023

 PANIER MOYEN :

Pommes de terre : 500 gr

Oignons : 500 gr

Céleri rave : 1

Poireaux : 4

Butternut : 1

Endives : 3

GRAND PANIER :

Patates douces : 750 gr

Oignons : 500 gr

Céleri rave : 1

Poireaux : 4

Butternut : 1

Endives : 4

Chou rave : 1

Pour vous inscrire aux distributions du 10, 17, 24 ou 31 mars, c'est ici : https://docs.google.com/spreadsheets/d/1Bf4ayLGfbc0sO_-ZcR3hl45D7ucjWICCgY1_NbolMtg/edit#gid=0

Panier de légumes du 17 février 2023

PANIER MOYEN :

Pommes de terre : 500gr

Radis noir : 500 gr 

Echalotes : 250 gr

Poireaux : 4

butternut : 1

Epinards : 400 gr

GRAND PANIER :

Patate douce : 750 gr

Betteraves : 500 gr

Echalotes : 250 gr

Poireaux : 4

Butternut : 1

Endives : 3

Botte de radis : 1

Epinards : 500 gr

"Prix coutant", "prix bloqués", les amaps le font depuis leur création

Ces derniers temps, de nombreuses enseignes de grande distribution communiquent sur l'instauration de "prix bloqués" et de produits alimentaires à "prix coûtant" pour protéger le pouvoir d'achat des consommateurs. Le prix coûtant est fixé à l'issue de longues négociations pas toujours favorables aux agriculteurs/paysans.

Les amaps ont toujours proposé des prix bloqués, sur 6 mois-1 an, la durée moyenne d'un contrat. Les produits sont toujours à prix coûtant, celui fixé par le paysan/agriculteur. Les négociations sont rares et très rapides.

Oui, le prix bloqué et coûtant en Amap est parfois plus élevé que celui en grande distribution, car nous ne travaillons pas avec des industriels. C'est le prix du bio et d'une qualité que seuls les paysans et agriculteurs de proximité peuvent produire.

D'où la nécessité, surtout durant cette période tendue pour le pouvoir d'achat, de tenir notre promesse de départ : garantir un revenu juste et pérenne à ceux qui nous nourrissent, les agriculteurs/paysans.

Et n'oublions pas qu'en consommant local, nous ne subissons pas les hausses liées au coût des transports.